Karol Okrasa gotował z Kołami Gospodyń Wiejskich (WIDEO)
W niedzielę, 2 lipca 2023r. w Rumianej Dolinie w miejscowości Szczupliny (gmina Rybno) odbyło się niezwykłe wydarzenie – II warsztaty kulinarne dla Kół Gospodyń...
Apetyczna sałatka z ogórków małosolnych Karola Okrasy. To idealna przekąska na lato
Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...
Smażony sandacz z boczkiem. Wypróbuj przepis Karola Okrasy
Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...
Lastryko, biel i drewno. Zobacz kuchnie Gessler, Makłowicza i Starmach
Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach...
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
TOP 6 książek kulinarnych idealnych na prezent. Po ich lekturze nabierzecie apetytu
Koniec roku to czas, kiedy w księgarniach mamy prawdziwy wysyp książkowych nowości. Można przebierać również w propozycjach kulinarnych, które mają intrygującą...
Karol Okrasa: "Polskie produkty przemycałem w walizkach razem z ubraniami" [Rozmowa NaM]
Z Karolem Okrasą, prowadzącym program "Okrasa łamie przepisy", rozmawialiśmy o żonach ambasadorów, food porn i tzw. fijucie.
Karol Okrasa został honorowym obywatelem Rybina [ZDJĘCIA]
Karol Okrasa, jako pierwszy w historii gminy, został honorowym obywatelem Rybina. Radni miasta docenili zaangażowanie kucharza w propagowanie polskich tradycji...
Karol Okrasa nagrał program w Nadleśnictwie Jedwabno [ZDJĘCIA]
Kucharz Karol Okrasa, nagrał kolejny odcinek kulinarnego programu "Okrasa łamie przepisy" tym razem w Nadleśnictwie Jedwabno.
Schab duszony z młodą kapustą. Wiosną robię go na okrągło
Uwielbiasz młodą kapustę? Zrobiłaś już bigos, gołąbki i kapuśniak z tego warzywa, a teraz szukasz nowych pomysłów? Wypróbuj mój sposób na schab duszony z młodą...
Sałatka z San Francisco do obiadu. Przepis z Glukozowej Rewolucji
W kilka lat Jessie Inchauspé rozpropagowała metodę odżywiania, którą nazwała „Glukozową Rewolucją”. Sama nie chce nazywać jej dietą, a jedynie wskazówkami do...
Aromatyczny kompot z mrożonych wiśni. Ten przysmak smakuje jak od mamy
Klasyczny kompot wiśniowy najczęściej gotowany jest ze świeżych owoców i podawany do obiadów na lato. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby gotować go z...
Smakowity indyk z imbirem. Zjedz go, gdy unikasz ziemniaków
Szukasz pomysłu na posiłek inspirowany dietą nisko węglowodanową? Mam dla ciebie przepis na ugotowanego indyka z imbirem w esencjonalnym sosie ze świeżym...
Pyszna sałatka ze świeżego szpinaku. Poznaj przepis na zieloną przystawkę
Szybka i smaczna sałatka ze świeżego szpinaku to sposób na wyrazistą w smaku porcję warzyw. Najważniejsze jest przygotowanie pikantnego sosu na bazie musztardy...
Ten makaron ze szparagami i kurczakiem zrobisz w mig. Prosty i pyszny obiad
Jeśli masz ochotę na wiosenny i prosty, ale sycący obiad, polecam ci mój przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem. To danie jest jednocześnie lekkie i...
Schab na obiad w nowej odsłonie. Zrób wyśmienite kotlety po zbójnicku
Kotlety po zbójnicku to wyśmienite danie, które z powodzeniem możesz podać na co dzień i od święta. Z naszym przepisem przygotujesz je bez trudu. Wystarczy...
Klasyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach. To danie nie ma sobie równych!
Klasyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach to prawdziwy wiosenny rarytas. Najczęściej gotuję go nie tylko na wędzonych żeberkach, ale dodaję też...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
Zaskakujące pesto z pokrzywy. Poznaj przepis na bombę witaminową i smaczny dodatek
Pokrzywa najczęściej kojarzy się z chwastem, który parzy i zostawia na skórze piekące bąble. Jednak z młodych liści możesz zrobić zdrowe i pyszne pesto. Taki...
Patent włoskiej babci na zupę jarzynową. Jest pyszna i prosta do zrobienia
Minestrone to włoski odpowiednik polskiej zupy jarzynowej. Jest równie pyszna i łatwa do przygotowania. Wykorzystuje się do niej sezonowe warzywa, więc o każdej...
Jak zamarynować karkówkę na grilla? Wypróbuj najlepszy przepis
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Jej pyszny smak to zasługa wyrazistej marynaty z ketchupu, ostrej musztardy i aromatycznych przypraw....
Musztardowa marynata do kurczaka. Przy niej się nie napracujesz, a smakuje wybornie
Szukasz pomysłu na najsmaczniejszą marynatę do kurczaka? Zachęcam do zrobienia takiej, która zapewni soczyste mięso, wyjątkowy aromat i niespotykany smak....